Why Can a Healthy Green Pasture Still Be a Risk for Your Horse?

Pourquoi un pâturage vert et sain peut-il encore représenter un risque pour votre cheval ?

Pour de nombreux chevaux, la sortie au pré est une partie importante de la vie quotidienne. L'herbe offre du mouvement, un comportement naturel de recherche de nourriture et souvent des heures de plaisir dans le champ. Cependant, beaucoup de propriétaires savent qu'un pâturage vert et luxuriant nécessite parfois plus d'attention que ce que l'on pourrait penser.

Beaucoup de propriétaires de chevaux reconnaissent la situation : l'herbe semble soudainement plus verte, le temps change rapidement, ou un cheval prend du poids plus vite que prévu au printemps ou en automne. À première vue, le pâturage peut sembler sain et sûr. Mais ce qui se passe à l'intérieur de l'herbe peut être tout aussi important que l'apparence du champ de l'extérieur. 

Mais qu'est-ce que cela signifie réellement ? Qu'est-ce que le fructane exactement ? Quand apparaît-il ? Et pourquoi de plus en plus de propriétaires de chevaux prêtent-ils attention aux conditions météorologiques avant de sortir leurs chevaux ?

Qu'est-ce que le fructane ?

Le fructane est une réserve naturelle de sucre produite et stockée par l'herbe.

L'herbe utilise la lumière du soleil pour générer de l'énergie. Lorsqu'elle produit plus d'énergie que nécessaire pour sa croissance, une partie de cette énergie est stockée sous forme de fructane. Pour l'herbe, c'est une stratégie de survie intelligente. Pour les chevaux, cependant, un apport élevé en fructane peut être moins souhaitable, en particulier pour les chevaux sensibles aux troubles métaboliques ou à la fourbure.

C'est pourquoi le fructane est devenu un sujet important dans la gestion moderne des chevaux.

Quand l'herbe contient-elle des niveaux élevés de fructane ?

Beaucoup de propriétaires de chevaux pensent que le fructane est principalement un problème estival. En réalité, plusieurs facteurs influencent les niveaux de fructane. L'herbe produit du fructane lorsqu'elle reçoit beaucoup de lumière mais ne peut pas croître efficacement.

Cela peut se produire pendant :

  • Nuits froides suivies de journées ensoleillées
  • Périodes de sécheresse
  • Prairies pauvres ou carencées en nutriments
  • Pâturages pâturés de près
  • Forte croissance printanière
  • Repousse d'automne
  • En conséquence, les niveaux de fructane peuvent devenir étonnamment élevés au printemps comme en automne.

Pourquoi les nuits froides sont-elles si importantes ?

Une journée de printemps ensoleillée peut sembler parfaite pour les chevaux, mais ce sont souvent les conditions précédentes qui comptent le plus. Pendant la journée, l'herbe produit de l'énergie par photosynthèse. Normalement, cette énergie est utilisée pour la croissance. Cependant, lorsque les températures chutent considérablement la nuit, la croissance de l'herbe ralentit.
Le résultat ? Plus d'énergie reste stockée sous forme de fructane.C'est pourquoi les journées ensoleillées après des nuits froides peuvent entraîner des niveaux de fructane plus élevés que ce que beaucoup de propriétaires de chevaux attendent.

Qu'est-ce que l'indice de fructane ?

De plus en plus de propriétaires de chevaux suivent l'indice de fructane. L'indice de fructane n'est pas une mesure exacte des niveaux de fructane dans un pâturage spécifique. Il s'agit plutôt d'une prédiction basée sur des facteurs tels que : 

  • Température
  • Heures d'ensoleillement
  • Précipitations
  • Conditions de croissance

L'indice donne un aperçu de la probabilité de niveaux élevés de fructane dans l'herbe. De nombreux propriétaires de chevaux utilisent cette information comme un outil utile pour planifier les sorties et gérer les chevaux qui peuvent être plus sensibles.

Pourquoi le fructane attire-t-il autant d'attention ?

Tous les chevaux ne réagissent pas de la même manière au fructane. De nombreux chevaux en bonne santé peuvent gérer les fluctuations normales des niveaux de sucre dans l'herbe sans problème. Pour certains chevaux, cependant, c'est différent. En particulier, les chevaux avec :

  • Excès de poids
  • Syndrome métabolique équin (EMS)
  • Résistance à l'insuline
  • Antécédents de fourbure
  • Races indigènes et chevaux faciles à entretenir

peuvent être plus sensibles à de grandes quantités de sucre provenant de l'herbe. Pour cette raison, le fructane est souvent évoqué en lien avec le métabolisme, la gestion du poids et la santé des sabots. Cela ne signifie pas que le fructane est automatiquement dangereux, mais cela souligne l'importance d'une gestion attentive.

Le fructane se trouve-t-il uniquement dans l'herbe ?

Non. Bien que le fructane soit le plus souvent associé au pâturage, il peut aussi être présent dans le fourrage.

Foin

Les fructanes peuvent également se trouver dans le foin. La teneur finale en fructane dépend de facteurs tels que :

  • Le moment de la récolte
  • Conditions météorologiques pendant la croissance
  • Espèces d'herbe
  • Conditions du sol

En conséquence, deux lots de foin peuvent différer considérablement.

Foin enrubanné

Le foin enrubanné contient également des sucres et des fructanes. Bien que le processus de fermentation influence certaines valeurs nutritionnelles, la qualité de l'herbe d'origine reste un facteur clé. Pour les chevaux sensibles aux sucres, de nombreux propriétaires choisissent de faire analyser leur fourrage.

Que pouvez-vous faire si votre cheval est sensible ?

Pour la plupart des propriétaires de chevaux, l'objectif n'est pas d'éviter complètement l'herbe, mais de la gérer avec soin.

Exemples incluent :

  • Sortie contrôlée
  • Surveillance régulière de l'état corporel et du poids
  • Analyse du fourrage
  • Prendre en compte les conditions météorologiques
  • Suivre l'indice de fructane
  • Consulter un vétérinaire ou un nutritionniste équin

De petits ajustements peuvent souvent faire une grande différence.

Soutien naturel pour les chevaux sensibles

En plus d'une bonne gestion des pâturages, certains propriétaires de chevaux choisissent d'apporter un soutien supplémentaire par des herbes ou des compléments. Des ingrédients tels que le chardon-Marie, l'ortie, le pissenlit, le magnésium, le chrome et les acides gras oméga-3 sont fréquemment évoqués pour les chevaux nécessitant un soutien supplémentaire pour le métabolisme, la gestion du poids et la santé des sabots.

Chez Emmers Equestrian, vous trouverez une gamme de compléments qui peuvent compléter cette approche, notamment Cavalor Lamin-Aid et Equine America Lamigard TRT Advanced Pellets.

Introduire l'herbe progressivement

Lorsqu'un cheval retourne à l'herbe fraîche après une période de sortie limitée ou nulle, une introduction progressive est importante. En augmentant lentement le temps de pâturage, le cheval a la possibilité de s'adapter à l'herbe fraîche. Pour les chevaux plus sensibles, il reste important de surveiller l'état corporel, le poids, la santé des sabots et le bien-être général.

Pourquoi le fructane devient-il plus important ?

Les connaissances sur la nutrition et le métabolisme équins continuent de croître. En conséquence, les propriétaires de chevaux prêtent attention non seulement à la quantité d'herbe consommée par un cheval, mais aussi à la qualité de cette herbe. Cela a fait du fructane un sujet de plus en plus important dans la gestion moderne des chevaux.

Un pâturage sain ne raconte pas toute l'histoire

Un pâturage vert peut sembler être l'environnement parfait pour un cheval. Cependant, des facteurs tels que la température, la lumière du soleil, les conditions de croissance et la gestion du pâturage jouent un rôle plus important que ce que beaucoup imaginent.

En comprenant mieux le fructane et les conditions dans lesquelles il se développe, les propriétaires peuvent prendre des décisions plus éclairées sur la nutrition, la sortie et le bien-être général.

En fin de compte, une bonne gestion du cheval ne concerne pas seulement ce que votre cheval mange, mais aussi quand, combien et dans quelles conditions. Comprendre ces détails aide les propriétaires à faire de meilleurs choix pour la santé et le bien-être de leur cheval.

FAQ - Questions fréquemment posées sur le fructane

Qu'est-ce que le fructane ?

Le fructane est une réserve naturelle de sucre stockée par l'herbe comme source d'énergie.

Quand les niveaux de fructane sont-ils les plus élevés ?

Typiquement pendant les journées ensoleillées suivant des nuits froides, mais aussi lors de sécheresses, de la croissance printanière et de la repousse automnale.

Le fructane est-il dangereux pour tous les chevaux ?

Non. Les chevaux ayant des problèmes métaboliques ou un risque accru de fourbure sont généralement plus sensibles à une forte consommation de fructane.

Qu'est-ce que l'indice de fructane ?

L'indice de fructane est une prédiction qui indique quand les conditions sont favorables à des niveaux élevés de fructane dans l'herbe.

Le fructane se trouve-t-il aussi dans le foin ?

Oui. Les niveaux de fructane dépendent de facteurs tels que le moment de la récolte, les conditions météorologiques et les espèces d'herbe.

Faut-il retirer complètement les chevaux de l'herbe lorsque les niveaux de fructane sont élevés ?

Pas nécessairement. De nombreux propriétaires de chevaux choisissent une sortie contrôlée, une gestion attentive et une surveillance de l'indice de fructane plutôt que de supprimer complètement l'accès à l'herbe.